春菜采盡、夏菜剛種，湖南蔬菜供應“青黃不接”時節(jié)，大部地區(qū)出現了蔬菜價格驟漲態(tài)勢，一些地方物價部門及時動用價格調節(jié)基金應對。

根據市場監(jiān)測，４月上旬后半段，湖南常德、岳陽、湘西自治州大白菜集市價格環(huán)比開始出現三成至六成漲幅，永州等地青椒集市價格環(huán)比甚至上漲近８成。其中青蔥價格，一度猛漲至每斤６元至８元，辣椒、葉類菜、莧菜等，達到了近四年最高價位。

據了解，在湖南省郴州市等地，已經動用價格調節(jié)基金應對。郴州市對最主要蔬菜市場七星大市場４月中旬大白菜、黃瓜、茄子、青椒等品種實行限價，價差部分由價格調節(jié)基金補貼。湖南省物價局分析，隨著本地順季和延季蔬菜逐步增加上市，菜市將呈現價跌量增走勢。